Mots-clés : Super-Marmite, Plats à emporter, Jeunes pousses
En septembre dernier je me suis replongé dans le monde des créateurs d'entreprises Web et j'ai été très plaisamment surpris par Super-Marmite, une jeune pousse qui se propose d'assaisonner la cuisine en la saupoudrant de nouvelles technologies.
Non il ne s'agit pas d'une nouvelle marmite nucléaire pour faire de la cuisine moléculaire à la Hervé This. Il s'agit au contraire de cuisine à la bonne franquette comme vous et moi la pratiquons à la maison. Super-Marmite permet aux cuisiniers amateurs de proposer des parts à emporter de leurs bons petits plats, et aux internautes affamés de repérer facilement sur une carte les plats disponibles près de leur travail ou de leur domicile.
Quand on sait que 80% des restaurants servent des plats tout faits qu'ils se contentent de remettre en température (boîtes de conserve ou surgelés et un coup de micro-ondes..), des plats mitonnés par des particuliers passionnés de cuisine est une alternative alléchante !
Celà peut être également l'occasion de goûter à des plats exotiques plus authentiques qu'au restaurant : Chrystelle, une jeune martiniquaise, propose par exemple des accras de morue, de thon, de légumes, de poulet et de crevettes à 5€ la part à Nogent le Perreux.
Pour découvrir ce qui mijote près de chez vous, ou pour gagner un peu d'argent en faisant découvrir votre cuisine, allez vite sur Super-Marmite et suivez les aventures de cette jeune start-up sur son blog, sa page Facebook et Twitter.
Question aux blogueurs culinaires : seriez-vous prêt à proposer quelques uns de vos plats sur Super-Marmite ? (à une date précise si vous préparez une énorme fournée de macarons, ou sur commande) Si plusieurs d'entre vous sont intéressés, on pourrait essayer de voir comment signaler sur Recettes de Cuisine les recettes des plats que vous proposez aussi sur Super-Marmite.
Vous aimez ? Alors partagez moi ! :-)
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