Résultats du défi Recettes de chefs


Le thème du défi cuisine d'octobre était Recettes de chefs, et notre jury était composé de :


Et voici les recettes gagnantes sélectionnées par le jury :

1ère place


Choux cylindriques vanille praliné cacahuète 
Par chantilly and co

2ème place


Pot noir Sonia Rykiel et son financier d’automne – recettes de Ch. Felder 
Par Quoi qu'on mange ?

3ème place


Velouté de potiron à la vanille selon Alain Ducasse (au Companion) 
Par Dans ma p'tite cuisine rose

Félicitations aux gagnants et bravo à tous les participants ! Un grand merci également au jury pour toute son aide pour l'organisation du défi. :)

Je vous invite à participer au défi cuisine de février sur le thème des Tartes, quiches et pizzas :



A bientôt pour de nouveaux défis !

Par stephane • Actualités • Lundi 19/02/2024 • 0 commentaires • Version imprimable

Résultats du défi Tout au barbecue


Avec beaucoup de retard, voici les résultats du défi cuisine Tout au barbecue, proposé par les membres du jury :

Et voici les recettes que le jury a préférées :

1ère place


Filets de bar à la Plancha 
Par Line Lisbonne et Cie

2ème place


Brochettes brioche perdue et pomme 🍞*🍎 
Par Le monde merveilleux d'Elodie... dans sa cuisine !

3ème place


Brochettes de crevettes 
Par Bal des saveurs

Bravo aux gagnants et merci à tous les participants et au jury pour toute son aide pour l'organisation du défi !


Par stephane • Actualités • Mardi 02/01/2024 • 0 commentaires • Version imprimable

Résultats du défi Mai Végétal


En mai, le jury du défi cuisine avait proposé un thème un peu spécial : Mai Végétal. Les membres du jury étaient :



Et voici les recettes sélectionnées par le jury :

Entrée


Purée de haricots blancs d'ottolenghi #vegan 
Par Healthy Julia

Plat


Jackfruit et Pleurotes façon Poulet 
Par Je cuisine donc je suis

Dessert


Biscuits roulés à la confiture et aux noix (vegan) - Recette en vidéo 
Par Sucre et épices

Un grand bravo aux gagnants et un grand merci à tous les participants et bien sûr aux membres du jury pour toute leur aide pour organiser le défi !

Je vous invite à participer également au défi cuisine d'août : tout au barbecue !

Tout au barbecue !
Par stephane • Actualités • Lundi 21/08/2023 • 0 commentaires • Version imprimable

Résultats du défi Pâques autour du monde


En avril, le jury du défi cuisine vous invitait au voyage avec le thème Pâques autour du monde, un thème choisi par les membres du jury :

Et voici les recettes que le jury a préférées :

1ère place


Potica, brioche roulée de Pâques slovène
Par Kilomètre-0

2ème place


Makoviec, la brioche polonaise aux graines de pavot
Par Plaisir et Equilibre

3ème place


Mazurek au chocolat
Par Bal des saveurs

Un grand bravo aux gagnants, et merci à tous les participants ! Un grand merci également aux membres du jury pour toute leur aide pour l'organisation du défi.

A noter : vous pouvez participer jusqu'au dimanche 13 août au défi cuisine en cours : recettes fraîches.



 Merci et à bientôt pour de prochains défis cuisine !

Par stephane • Actualités • Samedi 29/07/2023 • 0 commentaires • Version imprimable

Résultats du défi Au bal masqué pour Mardi Gras


Avec beaucoup de retard, voici enfin les résultats du défi de février Au bal masqué pour Mardi Gras qui vous avait été proposé par les membres du jury :



Et voici les recettes que le jury a sélectionnées pour ce défi cuisine :

 

1ère place


Sablés Masqués
Par Mes p'tits biscuits gourmands

2ème place


Roses de Carnaval - Recette en vidéo
Par Sucre et épices

3ème place


Ca y ressemble, mais ce n'est pas
Par Le blog de kekeli

Un grand bravo aux gagnants, ainsi qu'à tous les participants, et un grand merci aux membres du jury pour leur aide précieuse pour organiser le défi !

Et jusqu'au dimanche 13 août, vous pouvez participer au défi cuisine en cours : recettes fraîches.



 Merci et à bientôt pour de prochains défis cuisine !


Par stephane • Actualités • Samedi 29/07/2023 • 0 commentaires • Version imprimable

Résultats du défi Cuisiner en vert


Le jury du défi cuisine de mars Cuisiner en vert a sélectionné les recettes gagnantes du défi. Le thème de la cuisine en vert vous était proposé par les membres du jury :
Et voici les recettes choisies par le jury :

1ère place


Sablés Trèfles à 4 Feuilles
Par Mes p'tits biscuits gourmands

2ème place


Eton mess au kiwi facile
Par amour de cuisine chez soulef

3ème place



Un grand bravo aux auteurs des recettes gagnantes et à tous les participants pour toutes leurs recettes vertes, et un grand merci aux 4 membres du jury pour toute leur aide pour l'organisation du défi !

Je vous invite maintenant à participer au défi cuisine en cours : recettes fraîches.



 Merci et à bientôt pour de prochains défis cuisine !
Par stephane • Actualités • Lundi 24/07/2023 • 0 commentaires • Version imprimable

Résultats du défi Lentilles et légumineuses


Avec beaucoup de retard, voici les résultats de notre défi cuisine de janvier Lentilles et légumineuses, un thème proposé par les blogueuses et blogueurs du jury :
Et voici les recettes sélectionnées par le jury :

1ère place


Fondant chocolat aux haricots rouges
Par Le monde merveilleux d'Elodie... dans sa cuisine !

2ème place


Salade de lentilles blondes au saumon, pomme Granny Smith, tomates cerises, vinaigrette acidulée
Par cuisine en folie

3ème place


Crème brûlée aux lentilles, petits moelleux au chocolat et haricots rouges
Par Capipiou

Un grand bravo aux gagnants et à tous les participants, et un grand merci au jury pour toute son aide pour l'organisation du défi !

Je vous invite à participer au défi cuisine en cours : recettes fraîches.



A bientôt pour de prochains défis cuisine !
Par stephane • Actualités • Lundi 24/07/2023 • 0 commentaires • Version imprimable

Résultats du défi Menu de Noël


C'est Noël ! Enfin presque, c'est au moins Noël pour les gagnants du défi Menu de Noël qui vont pouvoir recevoir des ustensiles, livres de cuisine ou d'autres cadeaux de leur choix !

Le défi Menu de Noël était proposé par les membres du jury :


Et voici les recettes que le jury a préférées, et le menu de Noël que le jury a sélectionné :

Entrée de Noël


Minis St-Honorés foie gras et gelée de pomme 
Par La cuisine de Jackie

Plat de Noël

Il y a 2 recettes ex-aequo de plats de Noël, et il y a donc un gagnant supplémentaire. :)


Canette à l'orange, patate douce et marrons 
Par Le blog de Cata


Canette cuisson lente 
Par 123degustez

Dessert de Noël


Saint Honoré sapin 
Par chantilly and co

Prix spécial Menu de Noël


3 Recettes pour le Menu de Noël pour le Défi Recettes de 
Par Mes p'tits biscuits gourmands

Un grand bravo à tous les gagnants, et un grand merci à tous les participants et au jury pour son aide précieuse pour organiser le défi !

Si vous aimez les défis, je vous invite à participer au défi cuisine en cours, Mai végétal, et découvrir la cuisine végétalienne :


Par stephane • Actualités • Vendredi 19/05/2023 • 0 commentaires • Version imprimable
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