Le défi cuisine de janvier portait sur les Légumes Exotiques, un thème tropical pour donner de la couleur et de la chaleur à nos assiettes ! Ce thème très original était proposé par les blogueuses et blogueurs du jury :
- Bénédicte de Les gourmandises de Bénédicte
- Christine de Secrets2cuisine
- Coralie de Gourmet et gourmand
- Dr Chocolatine de La médecine passe par la cuisine
- Madem0iselle-M de Le journal de Mademoiselle M.
- Erika de Sucre d'orge
- Jean-Michel de Saveurs et traditions
- Marie de Not Parisienne
- Niniss de 123gourmandises
- Ninou de Recettes piémontaises
- Rabia de La ligne gourmande
- Yaël de Gourmandise and Co.
Voici les recettes gagnantes :
1ère place
Couscous de patates douces à l'orange et noix de pécan Par teafolie
2ème place
Galettes de patates douces au chorizo et paprika Par Amandine Cooking
3ème place
Glace à l'avocat par Nicky Par Recettes de Cuisine - le blog
Merci beaucoup à tous les participants et au jury, et un grand bravo aux gagnants ! :-)
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