Recette semaine : Fondant à l'Orange de Saveurs Croisées

Par stephane • Actualités • Samedi 30/10/2010 • 0 commentaires • Version imprimable

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C'est nouveau sur Recettes de Cuisine : chaque semaine je vais choisir une recette pour la mettre à l'honneur sur le bandeau de la page principale du site (et sur ce blog). Pas de jury avec des chefs étoilés pour départager les recettes : ça sera tout simplement celle que j'aurai remarqué le plus pendant la semaine. C'est bien sûr totalement subjectif, mais j'essaierai d'apporter de la variété, de l'originalité, des surprises, et quand je vois certains de vos plats et certaines de vos présentations, j'ose même dire du sublime (n'ayons pas peur des mots :-). Une condition cependant : il faut une belle et grande (large surtout) photo afin de pouvoir la mettre en bannière.

Tout d'abord un grand merci à Caroline des Culinotests pour m'avoir prêté sa très appétissante panzanella pour illustrer la page principale ces deux derniers mois !

Pour la remplacer, j'ai choisi un gâteau avec de très belles couleurs d'Automne (et d'Halloween, c'est demain !) : le splendide Fondant à l'Orange de Saveurs Croisées. La décoration du gâteau avec le zeste d'orange enroulé autour de la grappe de groseilles est superbe. :-)

Fondant à l'Orange

Pour retrouver facilement toutes ces recettes remarquables et remarquées, j'ai créé une nouvelle page Recettes de la semaine qui permet de retrouver toutes les recettes de la semaine précédentes.

A la semaine prochaine pour une nouvelle recette de la semaine ! Et si vous voyez passer des recettes que vous trouvez remarquables, n'hésitez pas à me les suggérer, j'accepte les nominations avec plaisir. :-)

Vous aimez ? Alors partagez moi ! :-)


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