Recettes de Cuisine

Mots-clés : Jeu, Chasse aux oeufs

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Lorsque les blogueuses et blogueurs du jury d'un des défis cuisine que j'organise chaque mois discutent du thème du défi à venir, les idées fusent, et il y en a souvent plusieurs très bonnes. Il faut pourtant se décider pour une seule d'entre elles. Ce mois-ci, le jury a choisi le thème des fleurs pour le défi d'avril qui vient de commencer.

Parmi les autres idées, il y en avait une autre qui me plaisait beaucoup. Celà arrive en fait assez souvent, mais en général, je me dis qu'on peut garder l'idée pour un autre mois. Mais pour cette idée, la période de Pâques est la plus adaptée. En plus du défi d'avril, on a donc décidé de vous proposer un deuxième jeu : la chasse aux oeufs.



C'est une chasse aux oeufs au sens littéral : il faut chasser les oeufs hors des recettes ! Le but est donc de réaliser une recette qui a traditionnellement des oeufs parmi ses ingrédients, et d'enlever les oeufs. Bien sûr si on enlève l'oeuf d'une mayonnaise sans le remplacer par quelque chose d'autre, la recette risque vite de tourner à la vinaigrette ! Sur la page du jeu, le jury vous suggère donc quelques façons de remplacer les oeufs, à adopter suivant ce que vous souhaitez faire. Pour les gâteaux, un peu de compote de pomme ou de banane peut souvent remplacer un oeuf par exemple.

Vous avez d'autres trucs pour remplacer les oeufs, ou besoin d'une suggestion pour votre idée de recette sans oeuf ? Venez en parler sur le groupe Facebook de la Chasse aux Oeufs !

Et si vous cherchez des idées, vous trouverez sur le site plus de 100 recettes sans oeuf.

Le jury de la chasse aux oeufs est composé de :

• Martine de La Cuisine de Lilimarti
• Juliette / Sorcilili de La Marmite à M'Alice
• Tombouctou de Much more than Sushi

Le jury sélectionnera 3 recettes sans oeufs, et leurs auteurs gagneront des lots offerts par Miss Paprika et Aux cuistots anonymes :

1ère place

Le gagnant recevra 4 kits d'épices pour faire des marinades offerts par Miss Paprika.

 

2ème place

Le 2ème gagnant recevra 6 sets de tables végétariens :-) offerts par Aux cuistots anonymes.

 

3ème place

Le 3ème gagnant recevra un coupe pomme offert par Aux cuistots anonymes.


Un grand merci au jury et aux sponsors !

Bonne chasse aux oeufs !

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