Foie gras, recettes de fêtes pour Noël et le Nouvel An, idées de cadeaux gourmands

Par stephane • Actualités • Samedi 12/11/2011 • 0 commentaires • Version imprimable

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Noël approche à grand pas, et on va arriver à la période de l'année la plus active pour les blogs cuisine : des milliards de millions (ou plus !) d'internautes vont se mettre en quête d'idées de menus pour les fêtes, de la recette parfaite de foie gras, d'une façon originale d'accommoder le homard, du dessert de Noël fin et léger qui bluffera leurs invités...

Cette frénésie de recherche gourmandine culminera le vendredi 30 décembre (il n'est jamais trop tard pour décider de tenter une nouvelle façon de cuire sa dinde de Noël ou son oie du nouvel an ;-) et elle s'écroulera dès le 1er janvier ! (pensez à publier une recette de remède contre la gueule de bois ;-)

Voici la courbe de fréquentation de l'année dernière, on voit nettement les montées à l'approche de Noël et du Nouvel An et les lendemains qui déchantent :



Bref c'est le moment où jamais de vous préparer à battre vos records de visite. :-)

Je vous propose donc de référencer vos recettes de fêtes sur les pages correspondantes, et d'en profiter pour gagner la couronne correspondante :

Les recettes de Noël :

Recettes de Noël

Les recettes de Fête :

Recettes de Fêtes



Et quelques plats et ingrédients incontournables :

Le Foie Gras bien sûr, les coquilles Saint-Jacques, le homard, la dinde, l'oie...

Foie Gras Coquilles Saint-Jacques Homard Dinde

Et je viens aussi de créer une nouvelle couronne pour les cadeaux gourmands (des idées de recettes de cadeaux à manger :-)

Cadeau gourmand


Pour référencer vos recettes de fête sur ces pages, il suffit comme d'habitude de faire figurer dans votre recette un lien vers l'une des pages (et s'il s'agit d'une recette déjà publiée, de m'envoyer les adresses des recettes à stephane@recettes.de)

Alors bien sûr, c'est le 31 que vous allez servir votre rôti de biche sauce grand veneur, et sûrement le 2 janvier que vous allez publier la recette... La ruse consiste à référencer les recettes de Noël dernier, ou même des années précédentes. :-)

S'il manque des couronnes de plats ou d'ingrédients qui sont pour vous incontournables pour les fêtes de fin d'année, dites le moi !

Vous aimez ? Alors partagez moi ! :-)


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