Une participation pour le défi Coin Coing : des filets de vive aux coings aux choux rouges. Découvrez la recette sur le blog Rapaces et vers de terre.
Ingrédients :
- 3 ou 4 coings
- ¼ de chou rouge
- 4 vives en filets
- un peu d'huile d'olive
- Un peu de fleur de sel
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