Mots-clés : Outils, Cuisine accessible
La cuisine maison est accessible, je crois qu'on en est toutes et tous convaincus, mais ce n'est pas forcément le cas de tous les lecteurs de nos recettes. On peut avoir l'impression que la cuisine maison c'est long, ou compliqué, ou trop cher, ou trop difficile lorsqu'un convive est végétarien/végétalien ou allergique ou intolérant à certains aliments. Surtout lorsqu'on ne fait la cuisine qu'occasionnellement et qu'on tombe sur une recette d'un blog culinaire au hasard d'une recherche.
Et si on indiquait clairement, dès le début, à notre lecteur du dimanche que notre recette est rapide (25 minutes cuisson comprise), pas chère (12 euros pour 4 personnes), qu'elle convient aux végétariens, et qu'elle ne contient ni lait ni gluten ?
Et si en plus de ça, on indiquait la même chose aux moteurs de recherche (celui de Recettes de Cuisine, mais aussi Google et les autres) pour qu'il soit plus facile de trouver une "recette de gâteau au chocolat rapide, pas chère et sans oeufs" et toutes autres requêtes du même genre qui sont très fréquemment tapées dans les moteurs de recherche.
C'est ce que je vous propose de faire avec ce petit outil qui permet d'indiquer le prix, le temps de préparation et de cuisson, les allergènes etc. avec des petites icônes facilement reconnaissables :

Au fur et à mesure que vous remplissez et cochez les cases à gauche, vous voyez le résultat à droite. Vous pouvez alors facilement le copier/coller dans les recettes de votre blog.
En plus de permettre à vos visiteurs de voir ces informations en un coup d'oeil, cet outil permet aussi à vos recettes d'êtres automatiquement référencées sur les pages correspondantes : la cuisine végétarienne, la cuisine végétalienne, la cuisine bio, la cuisine sans gluten, la cuisine sans oeuf et la cuisine sans lait. (ainsi que sur la page cuisine accessible).
Cela permettra aussi bientôt à vos recettes d'êtres recherchées avec des critères de coût, de temps etc.
Que pensez vous de cet outil ? Avez-vous des idées ou suggestions pour l'améliorer et le rendre plus utile ?
On en parle ? L'idée de créer cet outil vient d'une discussion sur la cuisine durable lors du FoodCamp du Salon du Blog de Soissons. C'est en échangeant, en confrontant les points de vues et les expériences, qu'on trouve plein d'idées, et qu'on peut ensuite réaliser celles qui semblent les plus intéressantes. Je serai ravi de prolonger cette discussion, ou d'en commencer d'autres, en commentaires de cet article par exemple, et pourquoi pas ailleurs, sur d'autres blogs, d'autres réseaux, pour inviter d'autres personnes à y participer !
Très bonne idée, j'essaierais de l'ajouter assez fréquemment. Mais je ne pense pas y arriver tout le temps...