Recettes de Cuisine

agripicture.fr : le photoblog du Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt

Par stephane • Actualités • Mercredi 14/11/2012 • 0 commentaires •

J'ai découvert au hasard d'un tweet agripicture.fr, le photoblog du Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt. J'ai été intrigué par le titre très bien trouvé, et j'ai beaucoup aimé les photos qui y sont publiées chaque jour. Chacune nous entraîne à la découverte d'un produit (légume, fruit mais aussi animaux et produits plus élaborés comme le vin ou le fromage), d'un producteur, ou parfois même d'une fleur comme le bleuet ou le coquelicot.

Photo © Xavier Remongin/Min.agri.fr

Après avoir échangé avec Thomas, l'auteur du blog agripicture, nous avons décidé de vous proposer en plus chaque mercredi une recette correspondant au produit mis à l'honneur sur le photoblog ce jour là. Le produit de ce jour est la chataîgne, et la première recette est le Velouté de pâtisson blanc aux chataîgnes et poudre d'amande de Juliette du blog les Recettes de Juliette.