Une deuxième recette par Nicky pour le défi tomate :

Tomates permanentées
15 tomates
Tomates-cerise
Feuilles de salade
1/2 tranche de Roquefort
1/2 Rondelé aux noix
Cerneaux de noix
Ciboulette hachée
Oter une petite calotte à chaque tomate cerise afin de les vider de leurs pépins.
Mélanger le Roquefort + Rondelé + Ciboulette
Bien malaxer.
Remplir les petites tomates.
Poser un cerneau de noix dessus.
Les présenter posées sur un lit de salade.
un joli intitulé ! belle participation pour le défi ! Carine en cuisine de Cuillère gourmande et membre du jury