Recettes de Cuisine

Mots-clés : Rencontres

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C'est toujours très sympa de rencontrer "en vrai" d'autres blogueuses et blogueurs culinaires avec qui on est souvent en contact à travers les blogs, Twitter, Facebook etc. Avec quelques unes d'entre vous sur Twitter, on a organisé deux petits apéros cet automne, mais on aimerait bien en organiser un plus grand, afin que l'on puisse tous faire plus de rencontres. :-)

J'aimerais donc vous convier à un Apéromiam le mercredi 14 décembre au Berimbar à Paris (131 rue Oberkampf) à partir de 18h30 et jusqu'à bien plus tard (le bar ferme à 2 heures du matin si vous souhaitez prolonger la soirée ;-)



Qu'est ce qu'un Apéromiam ?

En essayant d'organiser les premiers apéros, on a eu beaucoup de mal à trouver des dates et aussi des heures pour convenir au plus grand nombre : certains peuvent arriver tôt mais doivent partir tôt aussi car ils ont des diners ensuite, d'autres au contraire travaillent tard et ne peuvent arriver qu'à partir de 20h30. La solution est peut-être de faire un apéro + diner informel (buffet) où chacun peut venir et partir quand il ou elle le souhaite.

Pourquoi au Bérimbar ?

C'est Delphine de la Boîte à Pralines qui m'a mis en contact avec Lorène de l'équipe du Bérimbar (voir aussi leur page Facebook). C'est un petit bar très convivial avec un concept très sympa : "amenez à manger, on s'occupe des boissons !". C'est parfait pour nous : chacun peut préparer et apporter quelque chose à manger et à partager, et du coup on peut organiser une soirée ou chacun peut venir quand elle ou il veut : pas besoin d'une heure précise et d'un nombre précis de convives pour faire une réservation dans un resto, et pas besoin de choisir entre apéro ou diner : on peut faire les deux. :-)

Pourquoi le 14 décembre ?

Parce que ça laisse à chacun du temps pour s'organiser pour venir, tout en étant suffisamment éloigné des fêtes de Noël, et aussi parce que le Bérimbar est disponible ce soir là. :-)

Ca vous tente ?

Pour qu'on puisse organiser tout ça au mieux, est-ce que vous pouvez confirrmer votre présence en commentaire, indiquer l'heure approximative à laquelle vous pensez venir, et éventuellement ce que vous pensez apporter à manger ?

Merci beaucoup et au plaisir de vous voir très bientôt !

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