Recettes de Cuisine

Mots-clés : Défis, Fleurs

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Le défi d'avril a pour thème les fleurs, et que vous soyez un cuisinier en herbe ou un chef accompli, c'est une invitation à la promenade, à la fantaisie et à la poésie que vous lancent les membres du jury :

• Barbara de Madame Gateau
• Bikini de Bikini et Gourmandises
• Brin de cuisine de Brin de cuisine
• Rose de Rose and Cook
• Audrey de Maki Cuisine
• Emmanuelle de Melle Banane's Cuisine
• Caroline de Des livres dans la cuisine
• Valérie de C'est très facile à faire
• Juliette / Sorcilili de La Marmite à M'Alice
• Tombouctou de Much more than Sushi

A la promenade car vous pouvez sortir de votre cuisine et vous ballader dans les prés, à l'orée des forêts, ou au fond du jardin pour y puiser l'inspiration et y cueillir des fleurs comestibles : les pétales de rose bien sûr, mais aussi les soucis, les paquerettes, les marguerites, les coquelicots, les fuschias, les fleurs de mimosa, la lavande et bien d'autres. (et pour sortir des sentiers battus, connaissez-vous le blog Sauvagement Bon qui fait partie de la sélection des blogs culinaires masculins publiée avant-hier ?)

A la fantaisie car vous pouvez très bien choisir de ne pas utiliser de fleurs comestibles et plutôt de donner à votre recette où à certains de ses éléments l'aspect d'une ou plusieurs fleurs. Il suffit par exemple d'une pelure de pomme enroulée à l'envers pour faire une très belle rose !

A la poésie enfin car si vous êtes rentrés bredouille de votre cueillette, et si vos tentatives de donner une forme de fleur à votre plat n'ont pas abouti, vous pourrez toujours y incorporer un peu d'eau de rose, de fleur d'oranger, et imaginer un titre en fleur pour votre recette !



Vous trouverez toutes les informations utiles pour participer sur la page du défi fleurs.

Ce mois-ci vous pourrez gagner de très beaux lots offerts par CasaBento et Lobodis :

1ère place

Le gagnant recevra une très belle (et très grande !) boîte à bento Edge Oval XXL. 4 couleurs au choix (bleu, rose, vert et noir) offerte par CasaBento ainsi qu'un sac isotherme assorti pour la transporter. Expédition dans le monde entier.

Le gagnant recevra également un Coffret Arômes et Cafés offert par Lobodis comprenant deux très très bons cafés bio : le Langani d'Ethiopie et le Chantico du Mexique ainsi qu'une cafetière à piston Bodum pour les préparer en leur conservant tous leurs arômes.

Note : le coffret ne peut être expédié qu'en France Métropolitaine. Si le gagnant habite ailleurs, il peut bien sûr l'offrir à un membre de sa famille ou un ami.

2ème place

Le 2ème gagnant recevra une très jolie boîte à bento ronde usagi peinte à la main offerte par CasaBento.

Le 2ème gagnant recevra également un Coffret Saveurs et Thés offert par Lobodis comprenant deux thès bio : un thé vert et un thé Earl Grey ainsi qu'un élégant verre Bodum à double paroi pour ne pas se brûler.

Note : le coffret ne peut être expédié qu'en France Métropolitaine. Si le gagnant habite ailleurs, il peut bien sûr l'offrir à un membre de sa famille ou un ami.

3ème place

Le 3ème gagnant recevra un coupe sandwich classique, des très kawaii et des pics à bento petites feuilles de printemps offerts par CasaBento.

Le 3ème gagnant recevra également un Coffret 100% Bio offert par Lobodis comprenant un paquet de café bio Langani d'Ethiopie, un paquet de café bio de Bolivie, du chocolat Noir Café et du chocolat Lait Dessert, du sucre de canne bio en morceaux et un mélange de thé vert à la menthe bio en sachets.

Note : le coffret ne peut être expédié qu'en France Métropolitaine. Si le gagnant habite ailleurs, il peut bien sûr l'offrir à un membre de sa famille ou un ami.


Un grand merci aux membres du jury et aux généreux sponsors, et très bonne cueillette à toutes et tous !

 

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