Une recette pour le Défi Arc-en-ciel de couleur verte par Audrey :
Ingrédients pour 6 Verrines:
- 7 Kiwi
- Crème fraîche
- Feuilles de menthe
Préparation:
1. Eplucher et couper 3 kiwis en petits morceaux et les répartir dans 6 verrines
2. Mixer le reste des kiwis avec une dizaine de feuilles de menthe
3. Monter la crème en chantilly
4. Mélanger le mélange kiwi et menthe dans la chantilly
5. Remplir les verrines de la chantilly
6. Décorer avec feuilles de menthe et rondelles de kiwi
7.Servir bien frais
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