Recettes de Cuisine

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Une recette de Séverine de la page Facebook Les Recettes de Séverine pour le défi brunch :



Ingrédients :

• 4 oeufs
• 180 g de sucre roux
• 150 g de farine
• 1 sachet de levure
• 100 g de beurre fondu
• un petit paquet de 200 g de mix fruits secs et raisins secs
• 15 cl de crème
• 100 g de chocolat
• 1 càs de pépites de chocolat.

Préparation :

fouetter les oeufs et le sucre pour faire mousser, ajouter le beurre fondu petit à petit, ajouter la farine, la levure. ajouter le mix de fruits et raisins et les pépites de choco
chauffer la crème et hors du feu y mettre le chocolat.
mélanger les deux préparations, verser dans des caissettes préalablement placées dans des moules à muffins et cuire environ 15 à 20 min, (piquer la pointe d'un couteau, celle-ci devant ressortir sèche .

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