Mots-clés : Livre, Livres de cuisine, Cuisine algérienne
Si vous aimez la cuisine algérienne, vous connaissez certainement le blog Les Joyaux de Sherazade. Sherazade nous fait découvrir la cuisine du pays où elle est née, l'Algérie, et vous trouverez sur son blog plusieurs milliers de recettes (j'en ai référencé plus de 2000 sur recettes.de et il m'en manque certainement).
La cuisine algérienne est relativement peu connue en dehors d'Algérie, et c'est pour la faire connaître que Sherazade publie aujourd'hui son premier livre Les joyaux de la cuisine algérienne chez l'éditeur Bionoor dont c'est également le premier un livre.
Sherazade m'a gentiment offert son livre, et c'est un livre très réussi : des belles et grandes photos très appétissantes, et surtout des recettes très simples, avec des ingrédients faciles à trouver, et des instructions très faciles à suivre. La cuisine algérienne est non seulement très bonne, mais aussi très accessible, et très diverse, et Sherazade a réussi à le montrer, bravo !
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